ભારતમાં જોવા મળતી માછલી તિલાપિયા વિશ્વની બીજી સૌથી વધુ ઉછેરવામાં આવતી માછલી છે. ભારતમાં, આ માછલીની વ્યવસાયિક ખેતી પણ મર્યાદિત વિસ્તારોમાં કરવામાં આવે છે. એશિયન દેશોમાં હવામાન અને પર્યાવરણ આ માછલી માટે યોગ્ય છે.
ભારત સરકાર ખેડૂતોની આવક વધારવા માટે સતત પ્રયાસો કરી રહી છે. આ માટે સરકાર કૃષિની સાથે કેટલાક નાના ઉદ્યોગોને પ્રોત્સાહન આપવામાં વ્યસ્ત છે. જેથી ખેડૂતો સરળતાથી પોતાની આજીવિકા મેળવી શકે અને ખેતી તેમજ અન્ય સ્ત્રોતોમાંથી કમાણી કરી શકે. આ નાના ઉદ્યોગોને પ્રોત્સાહન આપવા માટે સરકાર દ્વારા સબસિડી પણ આપવામાં આવે છે. આ લઘુ ઉદ્યોગોમાં મત્સ્યઉદ્યોગનો પણ સમાવેશ થાય છે. જે હાલમાં ખેડૂત ભાઈઓમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય બની રહ્યું છે. તેની અપાર સંભાવનાઓને જોતા ખેડૂત ભાઈઓનો ઝોક આ દિશામાં ઝડપથી વધી રહ્યો છે.
તે જ સમયે, માછલીની ખેતી સાથે સંકળાયેલા ખેડૂતો આવું કરતા પહેલા કેટલીક બાબતોનું ખાસ ધ્યાન રાખે છે. માછલીની યોગ્ય જાતિ પસંદ કરવાની જેમ, ઓછા પાણીમાં વધુ માછલી ધરાવતી જાતિની સૌથી વધુ માંગ છે. આવી સ્થિતિમાં આજે અમે એવી માછલી વિશે વાત કરીશું જે તમને એક એકરમાં લાખોની કમાણી કરી શકે છે.
બીજી સૌથી વધુ ઉછેરવામાં આવતી માછલી
ભારતમાં જોવા મળતી માછલી તિલાપિયા વિશ્વની બીજી સૌથી વધુ ઉછેરવામાં આવતી માછલી છે. ભારતમાં, આ માછલીની વ્યવસાયિક ખેતી પણ મર્યાદિત વિસ્તારોમાં કરવામાં આવે છે. એશિયન દેશોમાં હવામાન અને પર્યાવરણ આ માછલી માટે યોગ્ય છે. 1959માં ફિશરીઝ રિસર્ચ કમિટી ઓફ ઈન્ડિયા દ્વારા આ માછલીની ખેતી પર પ્રતિબંધ મૂકવામાં આવ્યો હતો. પરંતુ હાલમાં કેટલાક રાજ્યોની શરતોને કારણે તેના પાલન પરનો પ્રતિબંધ હટાવી દેવામાં આવ્યો છે. તેની ઝડપથી વિકસતી લાક્ષણિકતાઓને કારણે, માછલીના ખેડૂતો અને ગ્રાહકોમાં તેની ખૂબ માંગ છે.
આંતરરાષ્ટ્રીય બજારોમાં માંગ વધી રહી છે
તેની લાલચ કૃત્રિમ અને તરતી છે. તેની રોગ પ્રતિરોધક ગુણવત્તાને કારણે, સ્થાનિક ખેડૂતો અને આંતરરાષ્ટ્રીય બજારમાં પણ તેની માંગ દિવસેને દિવસે વધી રહી છે. તે પ્રતિકૂળ પરિસ્થિતિઓમાં પણ ટકી શકે છે અને કુદરતી ખોરાક ખાવાની ક્ષમતા ધરાવે છે.
જેથી એક એકરમાં ઘણી માછલીઓ ઉછેરી શકાય છે
તિલાપિયા માછલીના ખોરાકની માત્રા વિશે વાત કરીએ તો, તે 1.25-1.5 છે. જો તેની યોગ્ય કાળજી લેવામાં આવે અને બહાર કાઢતી વખતે તેનું વજન 500-600 ગ્રામ હોય, તો તેને 5-6 દિવસ પછી બહાર કાઢી શકાય છે. પ્રતિ એકર વિસ્તારમાં ઓછામાં ઓછી 20000-25000 માછલીઓ ઉછેરી શકાય છે.
તમે તેને ક્યાં અનુસરી શકો છો
મુખ્યત્વે જે જમીન ખેતી માટે સારી નથી તેનો ઉપયોગ માછલીના ફાર્મ બનાવવા માટે થાય છે. ફિશ ફાર્મ માટે કેટલીક બાબતો ધ્યાનમાં રાખવી જોઈએ જેમ કે જમીનમાં પાણી જાળવી રાખવાની ક્ષમતા હોવી જોઈએ. રેતાળ અને ચીકણી જમીન પર તળાવ બનાવશો નહીં. જો તમારે માટીનું પરીક્ષણ કરવું હોય તો જમીનમાં 1 ફૂટ પહોળો ખાડો ખોદીને તેમાં પાણી ભરો. જો ખાડો 1-2 દિવસ પાણીથી ભરેલો રહે તો આ જમીન માછલી ઉછેર માટે સારી છે. પરંતુ જો ખાડામાં પાણી ન હોય તો આ જમીન માછલી ઉછેર માટે સારી નથી. તળાવો મુખ્યત્વે 3 પ્રકારના હોય છે. નર્સરી તળાવ, મત્સ્ય ઉછેર તળાવ અને મત્સ્ય ઉત્પાદન તળાવ.
